有机菜花炒番茄

魅雪紫梦

    有机菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用 ；锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用；番茄切成小块备用；锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄炒成番茄酱糊状 ；放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可烹炒后柔嫩可口。
    有机菜花质地细嫩，番茄汁水饱满，有机菜花和番茄炒在一起口感清香、酸甜、味甘鲜美，色彩对比强烈，红白相间,好吃又好看,菜花清香中略含酸甜滋味。适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用；食后极易消化吸收，

小麦

炒完了只看见花菜没见洋柿子啊

魅雪紫梦

小麦 发表于 2014-3-13 11:58
炒完了只看见花菜没见洋柿子啊

洋柿子都成酱糊状，被菜花吸收了，看样子比例还不成功。

烟霞洞

偶对有机表示怀疑态度

魅雪紫梦

烟霞洞 发表于 2014-3-13 20:21
偶对有机表示怀疑态度

是呀，应该怀疑，只不过口感却实不一样，感觉是否品种不一样呢？

烟霞洞

同一包种子 同一块土地 不同季节口感是不同的  同样杂色蛤蜊 同一时间  青岛 大连 莱州 芝罘湾 养马岛 乳山 海阳 荣成 环翠区 口感是不一样的

魅雪紫梦

烟霞洞 发表于 2014-3-14 08:56
同一包种子 同一块土地 不同季节口感是不同的  同样杂色蛤蜊 同一时间  青岛 大连 莱州 芝罘湾 养马岛 乳山 ...

是呀，一方水土养一方动植物以及人。{:soso_e112:}