奶香南瓜饼

天使姐姐

      今年的元宵节是个浪漫的节日，恰巧与情人节同一天，正月十五-----做为中国的传统节日，元宵亦成为人们必不可少的美食。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。馅的材料可谓是数不胜数，而外面包裹的皮却是唯一的糯米粉。糯米粉除了做元宵外还可做很多的美食，中国的节日以舌尖文化为主，今天用糯米粉做奶香南瓜饼，味道很不错吆。
   
    用料：南瓜、糯米粉、澄粉、奶粉、白糖。
    做法：
    1.将南瓜去皮切块放置锅中蒸熟
   
      2.将蒸好的南瓜用勺子压成泥
   
      3.加入糯米粉、澄粉、奶粉、白糖做成面团，用保鲜膜封好，放置20分钟
   
      4.将面分成小块做成扁圆型，用刀背在上面压上道道，南瓜蒂我是用的枸杞，黄色的小南瓜配上红色格外漂亮
   
      5.都做好后放入蒸锅
   
     6.开锅十分钟后在上面涂上一层香油，以增亮色，再过一分钟出锅，哈哈，我的小南瓜出炉喽。。。。
   
      如各人喜好，里面包上自己喜欢的各种馅味道会更佳。

青草地

不错，看着就有食欲．

天使姐姐

青草地 发表于 2014-2-16 21:49
不错，看着就有食欲．

下次做了让大家品尝下哈～～

黑玫瑰

看着就馋，天使手真巧，回家也学着做

天使姐姐

黑玫瑰 发表于 2014-2-18 15:07
看着就馋，天使手真巧，回家也学着做

{:soso_e178:} {:soso_e178:}

小贩

色彩诱人呐

天使姐姐

小贩 发表于 2014-2-19 12:09
色彩诱人呐

还很好逮呢{:soso_e120:}

小麦

呵呵，巧手真功夫，想起以前论坛坛友一起做的南瓜来了，热闹不在了

蓝色的鱼

俺是亲口尝过的，好吃

天使姐姐

小麦 发表于 2014-2-21 16:14
呵呵，巧手真功夫，想起以前论坛坛友一起做的南瓜来了，热闹不在了

只要用心很简单喽！期待你的南瓜。。。哈哈