美食湘鄂

老前

去武汉，没有去归元寺看看，甚憾。

风的密码

五  穿越

告别凤凰城，折头东北向湖南省城长沙赶。途经古丈县，这里是著名歌唱家宋祖英的故乡，盛产茶叶。在一家大的茶厂前停车品茗，稍作歇息。



茶是免费品尝的，全国十大名茶之一“古丈毛尖”出自这里。高、中、低三种茶尝了尝，反而感觉最低档的那种茶最好喝，回味甘甜。

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经过7个多小时的长途跋涉，终于到达长沙。这几天尽做车了，把个湖南横穿了一个来回。幸好路两旁景色迷人，车上又放着的《血色湘西》电视剧情节感人，大家到了酒店没有感觉疲惫不堪。

进入长沙，第一印象就是这座城市很新很现代，满目皆是高楼大厦，进入市区的一路不曾见到城中村、棚户村。原来这与长沙的历史有一定的渊源，详细原因回头再述。

这是从武汉返回长沙后，从住的酒店窗口往下拍的

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行礼寄存在酒店大堂，就急奔高铁站，前往湖北武汉。

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高铁是第一次坐，实际这次去武汉主要目的之一就是体验一下乘高铁的感觉。列车时速虽快，但车非常平稳，车厢很安静，看窗外景色，也没有风驰电掣的感觉，总之，比飞机和普通列车舒服多了。长沙至武汉380公里，用时1小时20分，中间只在咸宁停了三两钟。据报道，武汉至南京、广州等800公里以内的航班因高铁的开通，多数停飞或瘦身，高铁的优势不言而喻。

加速之后，列车的时速始终保持在300公里左右

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武汉给我最大的感觉就是“大”。首先是地域大，我从中心城市青山区高铁站打车到住的武昌区艳阳天新棘楚酒店花了50多元；站在黄鹤楼上，高楼林立，怎么也看不到城市的边际在哪里。再就是这里的人文大气，武汉位于中国的中部地区，水、陆交通十分发达，自古就有“九省通衢”的美称，所以工、商业发达，法国品牌凯旋车在咱们这里算是高级私家车，而武汉满街跑的出租不少是用它做交通工具的；武汉既有上海的结构气质（高层建筑林立，各具特色），又有北京的厚重（文化古迹200多处）；城内湖泊众多，山清水秀，不乏杭州的秀气……待了一天就喜欢上了这座城市。

黄鹤楼、长江大桥、长江及繁华的彼岸、武汉高铁站

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武汉大学，中国十大名校之一，院区超大，院内有自己的公交车。有历史的名校一般注重校内环境，这里绿荫环绕，景色比一般景区有过之而无不及。涉足校区，重温学生时代，倍感温馨。

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小贩 发表于 2012-5-3 19:26

呵呵，还行，知道有个户部巷。面就不对了，尽管能好吃，但算不上正宗的湖北小吃。到湖北不吃热干面，等于白来。

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武汉的朋友告诉我们，在武汉有“早吃户部巷，晚逛吉庆街”之说。我们到达这里已经是下午5时，晚餐第一站当然首选吉庆街。随着武汉商业的不断发展，这里所谓的“逛”，已经演变成了以“吃”为主，沿街多是大排档，边品美食边看来自全国各地街头草根艺人精彩的表演，确实能感受到武汉娱乐生活的充实多样性。武汉是中国的中心城市，水陆交通又发达，南来北往的人很多，武汉以它博大的胸怀汇集了全国各地的小吃，川，鲁，粤，浙各菜系餐厅遍布全市，纷呈异彩，素有“不届武汉城，尝遍天下菜”的佳话。武汉菜吸收了各种风味流派之所长，逐渐形成了自己的独特风格，成为鄂菜的典型代表。

菜是朋友帮点的，清蒸武昌鱼、烤鸭脖、油焖牛蛙、火锅黄鳝鱼……领教了湖南菜的辣，突然换了一种口味，吃得大家风生水起，也懒得给菜拍照了，整理的时候好不容易从人物照里选了一张，算是留念。图中女士是武汉的朋友。

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住的地方离户部巷很近，小贩是找对地方了。早晨是徙步过去的。一路上发觉武汉人有个习俗，早餐好多人都是端着个小纸碗，边走边吃，大人小孩皆有，看来仅是习惯而不是忙碌所致。热干面是中华四大名面之一，与豆皮一样，是武汉小吃中最典型的代表。给我的感觉就一个字－“香”。这里的人可能喜欢大口味，好吃是好吃，实在是太香，两样我都没吃完。喝的是蛋酒，有一点点的酒糟香味，有糖，味道清甜，正好解了热干面和豆皮的浓香，让我再一次领略了中华美食的奥妙。