找回密码
 中文注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
楼主: 海格

半菊轩

[复制链接]
发表于 2012-8-15 20:33 | 显示全部楼层
喜欢这样的炒米饭,料多饭少,能够补充各种微量元素{:soso_e113:}
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:46 | 显示全部楼层
喜欢这样的炒米饭,料多饭少,能够补充各种微量元素{:soso_e113:}
胖子 发表于 2012-8-15 20:33

不如你的 红烧肉够劲吧。。
发表于 2012-8-15 21:48 | 显示全部楼层
那个无聊早餐是从美食版转过来的,是以前写的。
四九对我只参加读书会,不完成作业的行为大为不满,于是,我就想该写点啥,可是我只会唠唠叨叨点家长里短琐琐碎碎的事情。所以,也就不管什么了,随便写点,想到哪里 ...
海格 发表于 2012-8-15 19:57



对四九的质疑表示大赞{:soso__16984349925490629196_1:}
 楼主| 发表于 2012-12-23 15:16 | 显示全部楼层
厨房里的唠唠叨叨(3)

       做家常菜是最容易的事情。家常菜,越简单越好,除了节省时间,对营养的破坏也减到最低。面条、米饭、面饼轮番上场,芸豆、土豆、白菜时常碰面,低盐少油,也对外面的餐馆饮食越来越不感兴趣。这如同看文章,年轻的时候喜欢华丽的辞藻,文采飞扬的激情篇章,而随着年龄的增长,越来越喜欢的却是那些朴素的直入人心的文字。以此类推,人生也大抵如此吧。

     女儿不吃肉,倒是省了做肉食的繁琐,青菜豆腐蘑菇清炒为多,少了荤腥,却依然能够享受到人间美味,那些从土里钻出来,汲取了土地之精华,经历了阳光之照耀、雨水之滋润,甚至遭到菜虫之啃食的蔬菜,朴素得让人轻松,不需要用味精,依然鲜美清雅。

     老妈的小菜园,开在山脚下的小荒地,老两口每天都会去忙碌一阵子,累得腰酸背疼,却兴致盎然。我只去过几次,主要是帮助收获,那种采摘的快乐只有亲历才能体会到,把那些新鲜的蔬菜带回家,采择、清洗、切割,周边的空气里都满是清爽的气息。

     不过,偶尔也做些荤菜,那一般是家里来客人的时候。曾经按照欧阳云霁《半饱》书里的方法做过鸡汤,还是很不错,这是我看到的最本色的鸡汤,材料简单,做法也简单,做好之后,盛在保鲜盒里放入冰箱,做汤菜或面汤时,加入几勺,味道鲜美极了。



2012照片(2) 045_nEO_IMG.JPG
发表于 2012-12-23 16:00 | 显示全部楼层
厨房里唠唠叨叨竟然成系列了,在再勤快点可以结集了。喜欢这种调调。
发表于 2012-12-24 02:52 | 显示全部楼层
很欣喜又看到海格写字~
 楼主| 发表于 2013-1-6 15:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 海格 于 2013-1-7 12:32 编辑

终于还是放下了书。因为感觉到压抑、寒冷。
   泡了一壶热茶,喝了下去,慢慢地觉得暖和了不少。
   其实今天很暖和的,至少,阳光一直都不错。斜顶窗上滑过的小雪团,留下了水的痕迹。打开南边的那扇窗,传进来的气息也是暖暖的。
   早上给小鸟喂的食,她们竟然没吃,难道是躲到哪里去晒太阳了?
   冬阳是个可爱的家伙,我也喜欢。远处,塔山顶上的三和塔、钟楼和观音阁分占三个山头,虽然山上覆盖白雪,但是,有阳光,也就一切都好。
   突然想起太平庵门前的那三只黑猫,乌黑的没有一根杂色毛的黑猫,绿色的眼睛,盯着你,神秘,深不可测。刚才,在戴安娜•赛特菲尔德的《第十三个故事》里,一直是这种感觉,不,可能更甚!怪异的人生。

   而这时,我不过只是看到“开局”而已。。。
 楼主| 发表于 2013-1-6 15:18 | 显示全部楼层
厨房里唠唠叨叨竟然成系列了,在再勤快点可以结集了。喜欢这种调调。
山妮 发表于 2012-12-23 16:00

谢谢山妮,虽然,那是不太可能的事。
发表于 2013-1-6 16:05 | 显示全部楼层
谢谢山妮,虽然,那是不太可能的事。
海格 发表于 2013-1-6 15:18

没有不可能,一切尽有可能。{:soso_e185:}
发表于 2013-1-6 19:22 | 显示全部楼层
好文笔~{:soso_e179:}
您需要登录后才可以回帖 登录 | 中文注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|小黑屋|烟台前线 ( 冀ICP备13012704号-1 )业务客服客服001 客服002

GMT+8, 2025-4-16 13:59 , Processed in 0.051037 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表