天呐！西红柿这样吃竟然对人体有害！

养生

　　凉拌西红柿是很多人夏天最爱吃的一道菜，它不仅营养，而且做法也很简单，但是有些人在吃了之后却出现了腹泻、腹痛的症状，痛的人们直不起腰。究竟是为什么呢？今天养生经专家就来为大家详细的介绍一下，了解一下西红柿的正确而有营养的吃法。

　　养生经专家表示，人们之所以吃了凉拌西红柿后会出现腹泻的症状，是因为凉拌西红柿时用的白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中出现了甜食螨，它们大多通过饮食被人们吃进体内，从而让人生病，不仅可以让你出现腹泻的状况，严重的时候还会钻入肠粘膜，形成溃疡，让你疼的直不起腰。

　　对此，养生经专家认为，凉拌番茄，不如用蜂蜜。蜂蜜为滋补养生佳品，甘而平和，对人体呼吸系统、消化系统、心脑血管系统、内分泌系统及皮肤等方面的许多疾病具有治疗和调补作用。

　　西红柿的饮食禁忌有：

　　1、不宜长久加热烹制后食用！

　　长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

　　2、空腹时不宜食用！

　　西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

　　3、不宜食用未成熟的西红柿！

　　青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。

　　4、不宜和青瓜（黄瓜）同食！

　　青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C,西红柿富含维生素C,如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。

　　5、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食！

　　西红柿含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

　　6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食！

　　什么样的西红柿最好呢？越红的西红柿越好，说明番茄红素越多。加工过的西红柿比新鲜的西红柿更好，因为番茄红素更易被吸收。

　　研究显示，富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病，并有助于延缓皮肤衰老。

　　看完之后，你终于知道为什么吃凉拌番茄会腹痛了吧，以后还是多用蜂蜜来拌番茄吧，还有吃番茄的禁忌要记住哦！否则一样会有危险的。

　　更多健康养生小常识，欢迎通过养生经进行了解！养生经专家会为您一一解答！