自做健康面鱼

星语

我看你们炸出来的面鱼很软和的样儿，为什么我炸出来的很硬 啊？！难道碱加少了？！
小麦 发表于 2011-10-21 13:28

硬的话是不是加水揉后，醒的时间短？醒的半个小时左右要有最少2次手揉面。

星语

对比分析一下

恬淡自然

星版主啊  {:soso_e121:}让你这面鱼引得我天天想时时想，这个周末一定做着吃

星语

星版主啊  {:soso_e121:}让你这面鱼引得我天天想时时想，这个周末一定做着吃
恬淡自然 发表于 2011-10-26 11:27

周末做了一定上照片啊{:soso_e113:}

小贩

欢迎PK{:soso_e142:}

顺风飞翔

呵呵，下次给你们找个龙口的面鱼秘方，让你们吃的更好！

星语

星版主啊  {:soso_e121:}让你这面鱼引得我天天想时时想，这个周末一定做着吃
恬淡自然 发表于 2011-10-26 11:27

其实面鱼里面加玉米面很香，我没试过，但我老家炸过，真的很香很好吃，可能加玉米面了就跟稀了，所以往锅里炸的时候很不好炸。

隐形纱窗

面鱼薄薄一些更好吃，我妈也经常做。

山东骑士

星版对自己太狠了吧，就这面鱼还说没做好。{:soso__13419012092167020019_3:}