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[城事] wset 强势登陆烟台

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发表于 2013-5-7 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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葡萄酒及烈酒教育基金会 (WSET®) 课程 葡萄酒与烈酒教育基金(WSET),一家提供葡萄酒认证的英国机构。成立于1969年,致力于优质的葡萄酒和烈酒培训,逐渐成为业内首屈一指的国际组织。
如今,WSET获得了国际认可,流行于50多个国家,今年学季预料将会有超过4万5千人参加考试。如果您想要获得至高无上的“葡萄酒大师”称号,申请MW考试之前,必须先通过WSET的相关考试。目前除了葡萄酒及烈酒业者争相参与WSET提供的系列课程及认证以外,越来越多的酒类消费者、酒类爱好者也积极参加学习。他们接受课程的目的是想获得一个专业的资格认证。WSET葡萄酒与烈酒认证课程是通过位于世界各地的授课组织来达成,这些授课组织需经过WSET的筛选及评测,以确保其具备WSET 所要求的教育资质。只有在这类授课组织进行正规的WSET 课程学习,学员才能比较有把握地通过WSET各个级别的认证。WSET 同时也拥有一批认证教师,这批教师会定期参加WSET 的再培训,以确保他们所教授的内容紧跟酒贸易及酒业发展的新动向。
WSET颁证部(WSET Awards Team)通过系统课程帮助学员们全面透彻地了解葡萄酒及烈酒知识, 提高个人品酒技能,并颁发权威认可的资格证书。WSET品酒课程步骤如下:
        与酒水行业的合作确保了品酒课程及证书符合从业目的与要求;
        由WSET特许授权的培训机构或人员(「Approved Programme Provider」, 简称 「APP」),为学员提供WSET课程培训;
        品酒资格考试;
        考试合格,获得品酒资格证书。
WSET课程覆盖知识面广泛,让您在日益全球化的商业发展中独具优势。WSET资格证书更受到英国政府的正式认可并蜚声全球。
无论您是品酒爱好者或是专业人士,在WSET都能找到适合您的课程。请参阅WSET各类葡萄酒与烈酒资格认证介绍,发现最适合您的品酒课程!

华纳名庄酒窖与百优源葡萄酒文化传播机构(WSET授权培训中心)携手合作,率先在烟台引入和推广WSET,成为烟台第一个开设WSET专业课程的葡萄酒教育中心。

Q&A
•        葡萄酒专业人才在国内的发展前景如何?
目前中国葡萄种植基地已经走向成熟阶段,原料上很有保障,关键是酿酒技术工艺与老牌葡萄酒国家相比有很大差距。而中外葡萄酒的竞争,最终还是人才的竞争。中国葡萄酒业刚刚起步,人才基础还相当薄弱,尤其是精英人才缺乏。目前国内最需要的是复合型葡萄酒人才,对葡萄栽培、酿造、产品营销均有所了解的专家。中国葡萄酒业需要高级技工,如高级酿酒师和高级品酒师等。
•        WSET 培训适合哪类人群?
WSET一级适合葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点和行业从事人员;WSET二级适合对葡萄酒与烈酒知识仅有很少或者几乎不了解的人,适合任何需要全面而基础的产品知识来巩固其职业技能的人(顾客服务和酒店销售、零售业和批发业的工作人员);WSET三级适合具备中级葡萄酒知识,有志于深入学习葡萄酒的爱好者。
•        WSET证书的含金量如何?
WSET成立于1969 年,它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来,WSET逐渐成为葡萄酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织,且拥有授予一系列炙手可热的葡萄酒教育认证的权利。 其学历资格在英国已加入当地学历体系,国际认可度非常高,其文凭资格更是升读世界知名葡萄酒大师 Master of Wine (MW)的必需学历。 对于葡萄酒爱好者来说,想系统地了解和学习葡萄酒知识,成为一名专业的葡萄酒鉴赏家,WSET培训无疑是高起点高水准的培训平台,它将为你开启美妙的葡萄酒世界之旅。
•        WSET培训有哪些课程?
第一级葡萄酒认证,第一级侍酒服务认证,第一级烈酒认证
第二级葡萄酒与烈酒认证,第二级烈酒认证
第三级葡萄酒与烈酒认证
第四级葡萄酒与烈酒文凭认证
第五级补充荣誉文凭认证
•        目前我们提供的WSET培训课程?
第一级葡萄酒认证;第二级葡萄酒与烈酒认证
•        WSET课程培训进阶到最高级需要多少时间?
一级为1天的短时间培训,二级为3天的课程,通过三级一般需要3-6个月时间,四级则需要2-5年时间准备并且着重经验的积累。获得四级证书的学员可以申请葡萄酒大师考试,通过培训和自身的努力,最后得到葡萄酒大师这一让人尊敬的头衔(目前全世界仅有300位葡萄酒大师)。
•        学习WSET课程对语言有要求吗?
目前WSET一级和二级都是中文授课,考试语言可以选择英文和中文。鉴于葡萄酒很多术语都是来自于外语,更建议大家选择英文考试。
•        WSET的授课老师是否专业?
WSET经过严格的筛选和评测,在世界各地设立了授课组织进行正规的课程培训以及考试。每一位老师不仅要通过WSET独家严苛的认证,还要不断定期参加再培训才有资格在WSET执教。
•        WSET一次培训课程大概多少学员?
开设的WSET课程全为小班制模式,为学员提供舒适的学习环境并能与导师近距离接触,提高学习效率。每次开班人数在15人以内。
•        没有基础能学习WSET 二级课程吗?
WSET二级课程适用于零基础学员。但是如果学员日常接触葡萄酒不多,建议大家从WSET一级入门,积累一定经验之后再参加二级的培训和考试。对于有一定英文基础和饮酒经验的学员,欢迎大家直接报考二级课程。
•        学习WSET二级课程需要多少天,难度大吗?
WSET二级课程时间为3天(24小时),课程内容主要包括介绍世界主要葡萄酒国家和产地,葡萄的品种和酿造以及葡萄酒的品鉴配餐,了解基本的烈酒知识等。通过老师的专业辅导和课后复习(建议学员每天复习1-2个小时,保证总共24小时的复习时间),相信学员们一定能够通过并取得优秀的成绩。
•        WSET考试结束后,大概要多久能拿到证书?
若学员成功通过考试,证书一般在考试日期后的1-2个月内发放。
•        通过WSET考试后,我就能成为品酒师吗?
品酒师不是一个单独存在的工作岗位,他们在接受专业的培训后通常担任的实际工作是侍酒师、酒评家、酿酒师、葡萄酒贸易或培训行业的从业人员。当然,对于葡萄酒爱好者来说,每个人都是自己的品酒师,因此,WSET课程的目标不是让人人都来当葡萄酒从业人士,或者去挑葡萄酒的问题,而是更加了解葡萄酒,进而享受葡萄酒带来的快乐,为我们的社交生活和工作提供更多的机遇和乐趣。
•        若我要出国学习葡萄酒知识,参加WSET培训有帮助吗?
WSET是全世界范围内最受认可的国际性葡萄酒认证机构,对于想出国学习葡萄酒知识或者从事葡萄酒行业的同学都能起到打好专业基础的作用。
•        WSET证书是全世界通用的吗?
WSET(葡萄酒及烈酒教育基金会)成立于1969 年。它致力于高品质葡萄酒及烈酒教育,并给通过考试的优秀人士授予全球通用的葡萄酒教育权威认证。WSET认证是世界最具有权威的资格认证,是世界通用






华纳率先引进烟台首家WSET课程 一级二级。首期开课定于2013年6月20日  报名火热进行中  详情请咨询6398829
 楼主| 发表于 2013-5-8 11:35 | 显示全部楼层
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催
发表于 2013-5-8 12:10 | 显示全部楼层
哈哈,俺喜欢红酒。
 楼主| 发表于 2013-5-10 09:23 | 显示全部楼层
那你有福了
发表于 2013-5-11 07:05 | 显示全部楼层
XLYDWZS,KEBZMXHHJN{:soso_e140:}{:soso_e120:}
 楼主| 发表于 2013-5-14 17:48 | 显示全部楼层
6# 春来


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