大姜1元一斤--如何做好吃呢？

顺风飞翔 · 发表于 2011-10-31 18:43

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下班途中听到大姜一元一斤就买了4斤，哪位美食家说说，怎样做好吃呢？以前记得做过炮姜吧，味道不错，能否做一款户外用的菜品呢？

红酒迷 · 发表于 2011-10-31 19:28

这么便宜呀，物贱伤农呀

顺风飞翔 · 发表于 2011-10-31 19:58

据说是去年的姜都在冷库里压着，今年的姜就没有地方放了，红酒迷你就多买点吧，据说农民地里的3角一斤

星语 · 发表于 2011-10-31 20:03

爱吃姜的味道的话就做1.姜丝炒肉 2.可以切成片腌制吃一点 3.想吃点甜的就做白糖生姜，中间加一点柠檬汁。 4.平常喝水还可以切一片泡上。我喜欢吃姜，只要喜欢总会找到吃的方法，多试试吧。

树林儿 · 发表于 2011-10-31 20:14

嫩姜炒肉丝最好吃~~

顺风飞翔 · 发表于 2011-10-31 20:16

树林好久不见了，那就炒个姜丝肉？

顺风飞翔 · 发表于 2011-10-31 20:17

爱吃姜的味道的话就做1.姜丝炒肉 2.可以切成片腌制吃一点 3.想吃点甜的就做白糖生姜，中间加一点柠檬汁。 4.平常喝水还可以切一片泡上。我喜欢吃姜，只要喜欢总会找到吃的方法，多试试吧。
星语发表于 2011-10-31 20:03

星语版主会做的真多啊，下次培养你户外，给我们提供干粮，呵呵！

五每每 · 发表于 2011-11-1 08:48

再咋便宜也吃不多少啊

顺风飞翔 · 发表于 2011-11-1 13:13

呵呵，冬天多吃大姜对身体好，如果你会腌制炮姜的话，就会做出很多好吃的菜。

小麦 · 发表于 2011-11-1 15:45

姜丝炒肉丝还不错~~~

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